双鱼座迷你蛋糕，这是一道口感丰富，香甜可口的小型蛋糕，它跟双鱼座的特质一样，柔软而温暖。今天，我们来一起学习如何制作这款美味的双鱼座迷你蛋糕。

材料：
-鸡蛋2个
-红糖80克
-牛奶50毫升
-黄油60克
-低粉80克
-玉米淀粉20克
-泡打粉1/2勺
-盐1/4勺 【彩时星座】
-淡奶油适量
-水果或其他装饰品。

步骤：


1.预热烤箱至180度。
2.将黄油加热至室温，然后加入红糖，搅拌均匀直至顺滑。
3.加入鸡蛋一个一个地打入，每打入一个鸡蛋，都要搅拌均匀。
4.将低粉、玉米淀粉、泡打粉和盐混合在一起。
5.将混合好的粉倒入黄油和鸡蛋混合物中，搅拌均匀。
6.将淡奶油加入搅拌好的面糊中，再次搅拌。
7.将面糊倒入已经烤上纸杯的杯子中，约八分满即可。
8.将蛋糕放入预热好的烤箱中，烘烤15-18分钟，至表面微酥色泽金黄。
9.取出蛋糕，寒霜一下，撒上水果或其他装饰品即可。

小贴士：

1. 在混合粉类时，一定要筛过筛子，这样可以去掉粉末中的颗粒，保持蛋糕的柔软口感。
2. 搅拌淡奶油直至打出小泡捏成软身，最后再加入蛋糕糊中。这样可以让蛋糕更加柔软、口感更加丰富多变。
3. 烤箱的温度一定要提前预热才行，这样可以避免蛋糕表面烤焦而内部仍未熟的情况。当然，每个烤箱的热度都不同，可以根据自家烤箱的温度情况，适量调整烤箱时间以及温度。

通过以上步骤和小贴士，我们可以轻松制作一款美味的双鱼座迷你蛋糕。每一口小蛋糕都是甜蜜的味道，让我们的味蕾感受到美好而温馨的双鱼座气息。尝试着在DIY中加入自己的时候，热爱生命中的每一个瞬间，也同时对身边的人产生更多的关心与爱。