水瓶座感情忠告语(水瓶座感情忠告语怎么说)
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本文目录
[One]、袋装海鲜大拼盘的做法
〖One〗、1袋装鲜贝取出鲜贝,放入碗中(8~10个,小点的话12~14粒)倒入清水解冻,冰化开,鲜贝发软即可。取出用厨房纸吸干水份。平底锅内倒入少量色拉油,中火,油温热后,放入控干水份的鲜贝,转小火,煎至两面微微焦黄。捞出备用。
〖Two〗、2另一小锅中水烧开,放入秋葵,汆烫15秒左右捞出切片。.再将煎好的鲜贝放入烫秋葵的水锅中,关火。静置3分钟也捞出放入大碗中。木瓜去皮去籽切成小块。
〖Three〗、3基围虾10个左右去头,壳,剥成虾仁。用刀开背去掉沙线,放入大碗中。再放入一勺食盐倒入清水,反复用手轻轻捏洗。去除杂质。水发混黑后,清水冲洗干净,再反复清水捏洗3~4次。(这样虾仁会弹牙,肉感紧实)捞出洗净的虾仁,用厨房纸控干水份,放入小碗中,倒入一点点料酒,一小勺生粉用手抓匀,腌制10分钟。锅中水烧开后放入虾仁,汆烫20秒左右捞出,放入烫好的盛豆芽的大碗中。(虾仁卷起,发白即可)
〖Four〗、4大碗中再陆续放入切好的香茅碎,薄荷叶碎,指天椒碎,木瓜块,秋葵片,大蒜碎,一小勺白糖,一小勺鸡精,少量黑胡椒碎,3~4勺鱼露,挤入青柠汁(可多点,此菜偏酸)再加少量橄榄油,一起轻轻搅拌均匀。装盘即可。(鱼露较咸,初做时。建议逐步添加,避免过咸。)
[Two]、麦穗怎么摆盘
1.首先,准备好所需的食材:玉米麦穗、洋葱、胡萝卜、青椒、香菜、蒜头、淀粉、盐、糖、醋、酱油、香油、辣椒油和葱花等。
2.把玉米麦穗洗净,用淀粉和水调匀,把它们放在碗里备用。
3.把洋葱、胡萝卜、青椒、香菜切成细丝,放入碗里备用。
4.把蒜头切成末,放入碗里备用。
5.把碗里的玉米麦穗、洋葱、胡萝卜、青椒、香菜、蒜头搅拌均匀,加入适量的盐、糖、醋、酱油、香油、辣椒油和葱花,搅拌均匀,即可上桌享用。
[Three]、怎么切洋葱好看摆盘
〖One〗、首先把洋葱洗干净后,用刀对半切开。
〖Two〗、取半个洋葱,先竖着切1刀,再在旁边两指距离竖着切1刀。
〖Three〗、沿着两条竖线横着切1刀,再隔一段距离横着切1刀,将切好的洋葱放入水中打散即可。
[Four]、三文鱼红金枪白金枪怎么摆盘
摆盘是一门艺术,可以根据个人喜好和创意进行搭配。以下是一种常见的三文鱼红金枪白金枪的摆盘方式:
1.准备一个大型盘子或盘碟,选取一个简洁、高质感的盘子效果更好。
2.在盘子中央放置一片整齐切好的三文鱼片,可以将其稍微折叠成波浪形状。
3.将红金枪和白金枪分别切成小块,并在三文鱼周围点缀,可以放置在三文鱼片的下方或两侧。
4.为了增加色彩和口感,可以在盘子中央放置一些饱满的柚子肉或者其他水果作为装饰。
5.在盘子的边缘或者周围摆上一些青菜叶子或者其他蔬菜,增加层次感和美观度。
6.最后,可以根据个人喜好,用一些蔬菜粉或者芝麻粉进行点缀,提升视觉效果。
需要注意的是,摆盘时要注意色彩搭配、层次感和整体布局的美感。根据个人的审美习惯和创造力,可以根据以上的基本原则自由发挥,使摆盘更具个性和独特魅力。
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