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本文目录

1. 白羊汤做法
2. 怎么辨别澳洲白羊尾巴

白羊汤做法

〖One〗、材料：山茱萸5克，白羊腰3个，白菜头嫩叶300克，青蒜苗末10克，花椒5克，红泡椒碎末10克，植物油150克。

〖Two〗、将羊白腰放入冷水锅中，煮熟后取出，撕去外皮筋膜，顶刀切圆片；

〖Three〗、然后在锅底放植物油，下入白菜头嫩叶炒至断生，盛入汤碗中；

〖Four〗、接着在锅底放植物油，投入葱姜末烹香，加入红泡椒碎末稍煸，再加入料酒、清汤和山茱萸、酱油、精盐调正口味；〖Five〗、最后放入羊白腰片，大火煮至汤开后撇去浮沫，勾薄芡，盛入汤碗中，

怎么辨别澳洲白羊尾巴

辨别澳洲白羊尾巴方法:

〖One〗、澳洲白绵羊头略偏短，软质型，下颌、脑后、颈皮下脂肪多，鼻宽，鼻孔大；

〖Two〗、澳洲白绵羊肌肤以及附着物色素沉淀，嘴巴，鼻镜、眼周没毛处、私处、肛门口，蹄甲均有色素沉淀；

〖Three〗、澳洲白绵羊身体高大，躯身呈长筒形、腰部平整；

〖Four〗、澳洲白绵羊皮硬、被毛为硬毛粗发，尾巴短、粗。

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